2025 타이베이 쇠고기 국수 | 대만에서 꼭 먹어봐야 할 12개의 쇠고기 국수 가게

만약 여러분이 타이페이에 있다면, 상징적인 쇠고기 국수 수프를 맛보는 것은 절대적으로 필수입니다! 고전적인 린동팡부터 미슐랭조차 추천하는 숨겨진 보석까지, 모든 가게는 국물에 그들만의 독특한 반전을 가져옵니다. 푸홍 쇠고기 국수, 라오 산동 쇠고기 홈 스타일 국수 등 타이베이 최고의 쇠고기 국수 명소 12곳을 직접 골라봤습니다. 각 가게는 독특한 육수와 질감으로 분석되어 긴 줄과 덜 알려진 요리 보물이 어우러진 인기 명소를 제공합니다. 이 가이드에 뛰어들어 타이페이가 제공하는 가장 정통 쇠고기 국수 맛을 찾아보세요!

만약 여러분이 타이페이에 있고 푸짐한 쇠고기 국수 한 그릇을 먹고 싶다면, 여러분은 "쇠고기 국수 & 닭고기 수프"를 놓칠 수 없습니다. 이 장소는 처음에 시빅 대로에서 심야에 가장 좋아하는 곳으로 이름을 날렸습니다. 운 좋게도, 그들은 이제 샹산역 근처에 또 다른 지점을 열었기 때문에, 그들이 공격할 때마다 여러분의 국수 갈망을 충족시킬 수 있습니다! "쇠고기 국수와 닭고기 수프"를 구분짓는 것은 쇠고기 생크, 쇠고기 갈비, 그리고 쇠고기 볼의 세 가지 다른 칼집을 사용하여 복잡하고 만족스러운 식감을 만들어내는 것입니다. 국물은 쇠고기 뼈, 늙은 암탉, 닭발, 쇠고기 오팔로 24시간 내내

(이미지 출처: @ 쇠고기 국수 & 치킨 수프)

타이베이가 유명한 전형적인 쇠고기 국수 수프를 경험하고 싶다면 "린동 팽 쇠고기 국수"가 목록의 맨 위에 있어야 합니다! 미슐랭 빕 구르망 추천을 자랑스럽게 자랑하는 이 유명한 장소는 독특한 맛으로 많은 음식 애호가들의 마음과 미뢰를 사로잡았습니다. 성공의 비결? 완벽하게 천천히 익혀서 고기가 부드러워서 입에서 거의 녹아서 한 입 먹을 때마다 풍부한 쇠고기 맛을 선사합니다. 비밀 허브 레시피로 만든 국물은 놀랍도록 향긋하고 기억에 남는 인상을 남깁니다. 여분의 킥을 위해, 그들의 특별한 매운 쇠고기 한 숟가락을 추가해야 합니다; 그것의 대담한 기름, 전반적인 맛을 높여, 당신은 궁극의 쇠고기 국수를 경험하게 합니다! <

(이미지 출처: Camelia@XHS)

낮이든 밤이든 한 입 먹을 곳을 찾고 있다면, "샤오우 비프 누들"이 여러분의 방문자입니다! 이 24/7 조인트는 현지인들이 가장 좋아하는 것으로, 그 이유를 쉽게 알 수 있습니다. 타의 추종을 불허하는 가격으로, 여러분은 100 NT 달러가 조금 넘는 가격에 넉넉한 쇠고기 국수 한 그릇을 즐길 수 있습니다. 국물은 풍부하고 풍미가 있고, 쇠고기 조각은 두껍고 부드러우며, 절인 양배추와 매운 쇠고기 기름을 포함한 토핑은 추가 킥을 더합니다. 3,600개가 넘는 구글 리뷰와 4.2개의

(이미지 출처: @XHS)

하루 중 어느 시간에나 소고기 국수를 갈망한다면, 푸홍 소고기 국수는 24시간 서비스로 여러분을 덮었습니다. 끝없는 수프 리필에 빠져들 수 있을 뿐만 아니라 콜라, 스프라이트, 사과 주스 같은 다양한 무제한 음료를 즐길 수 있습니다! 소고기 조각이 가장 크지는 않을지 모르지만 풍부하고 부드러우며 풍미가 넘칩니다. 국수 자체도 넉넉하게 제공됩니다. 여기 국물은 간장 베이스가 뚜렷한 밝은 쪽에 있습니다. 테이블 위에는 소고기 톨로, 매운 소고기 톨로, 절인 야채를 포함한 다양한 조미료가 있습니다. 이 첨가물은 국물의 맛을 정말 높일 수 있으므로 개인적인 취향에 맞게 자유롭게

(이미지 출처: @XHS)

타이페이에 있고 쇠고기 국수 한 그릇이 먹고 싶다면 "라오스 산동 쇠고기 국수 집"을 꼭 방문하세요. 이곳은 1949년 이래로 70년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 미슐랭이 6년 연속 인정한 것은 놀라운 일이 아닙니다! 시멘 지하 몰에 자리잡고 있는 이 레스토랑은 식사를 즐길 수 있는 넓고 고급스러운 환경을 제공합니다.

이 자리를 돋보이게 하는 이유는 무엇입니까? 그들의 수제 국수는 두껍고 쫄깃쫄깃하여 풍부하고 향기로운 국물을 완벽하게 흡수합니다. 붉은 조림 수프는 기름기가 많지 않고 거부할 수 없는 독특한 쇠고기 톨로 맛을 가지고 있습니다. 쇠고기는 입안에서 녹는 부드러우며, 쇠고기 힘줄은 씹는 맛이 만족스럽고, 곱창은 믹스에 재미있는 식감을 더해줍니다. 전통 기술과 뛰어난 맛을 결합한 이 쇠고기 국수 그릇은 필수입니다.

(이미지 출처: guide.michelin)

"Liao Family Beef Noodles"에서는 맑은 국물이 약간의 조림 맛이 은은하게 배어 스포트라이트를 훔칩니다. 칠리 오일, 칠리 소스 또는 일부 절인 야채를 사용하여 원하는 대로 그릇을 사용자 정의하십시오. 부드러운 쇠고기와 식탁에 제공된 마늘을 짝을 짓는 것을 놓치지 마십시오. 꼭 먹어봐야 할 조합입니다! 그들의 유명한 쇠고기 국수 외에도, "Liao Family Beef Noodles"는 극찬을 받은 반찬도 제공합니다. 특히 말린 두부 시리즈는 간장과 약간의 칠리 오일로 완벽하게 양념한 눈에 띄는

(이미지 출처: Neil@XHS)

활기찬 동부 지구에 자리잡은 "Tiia Sanjue Noodle House"는 일반적인 쇠고기 국수 관절보다 더 호화로운 서양 식당 같은 독특한 장식으로 돋보입니다. 2019년부터 이 보석은 5년 연속 미슐랭 빕 구르망 추천을 꾸준히 방해해 뛰어난 맛에 진정한 고개를 끄덕였다. 그들의 스타 요리인 "Tiia Sanjue 쇠고기 국수"는 소꼬리, 생크 하트, 쇠고기 생크, 쇠고기 힘줄 등 네 가지 프리미엄 쇠고기 컷의 즐거운 메들리로, 각각 비프 굿의 최고를 이끌어내기 위해 꼼꼼하게 준비했습니다.

(이미지 출처: Anan Hello @XHS)

평소 소고기 국수 이상의 것을 찾고 계십니까? 중샤오신성역 근처의 "수프 갓 - 프리미엄 와규 소고기 국수"로 가십시오! 이곳은 쇠고기 국수 애호가들의 안식처로 조림, 클리어, 토마토의 세 가지 맛있는 국물 옵션을 제공합니다. 프리미엄 와규 소고기 국수를 전문으로 하는 "수프 갓"은 세계 최초의 콜라겐 드립 소고기 에센스 국수를 자랑합니다. 그들은 뼈로 된 소갈비, 신선한 와규 소고기 힘줄, 신선한 와규 소고기 뼈를 사용하여 물을 넣지 않고 풍부한 소고기 에센스를 추출합니다. 한 숟가락에 영양소가 가득 차 있어 임산부

(이미지 출처: 수프 갓 공식 페이스북)

타이페이에 있고 정통 쇠고기 국수가 먹고 싶다면 "할랄 황 쇠고기 국수 식당"을 빼놓을 수 없습니다. 1950년에 설립된 이 장소는 60년 넘게 맛있는 음식을 제공해 왔습니다! 헌신적인 무슬림인 주인은 모든 재료가 할랄 인증을 받도록 보장하여 무슬림들이 걱정 없이 식사를 즐길 수 있습니다. 이곳의 마법은 육수에 있는데, 육수는 쇠고기와 쇠고기 뼈를 사용하여 완벽하게 끓여 풍부하고 풍미가 있는 베이스를 만듭니다. 이 천상의 수프는 부드러운 쇠고기 조각과 맛있게 쫄깃쫄깃한 국수와 짝을 이룹니다. 게다가, 그들은 절인 야채와 특별한 칠리 소스를 첨가하여 요리에 더 많은 맛을 줍니다. 그리고 가장 좋은 부분은? 추가 비용 없이 더 많은 육수나 국수를 얻을 수 있으므로 완전히 만족할 때까지 먹 하지만 잠깐, 더 있어요! 그들의 유명한 쇠고기 국수 외에도, 그들의 만두는 또한 필수입니다. 우리를 믿으세요, 실망하지 않을 거예요!

(이미지 출처: 할랄 황 쇠고기 국수 레스토랑의 공식 페이스북)

둥펑 거리를 배회하고 있다면 "지우 쇠고기 국수"에 꼭 들르세요. 이곳은 육수를 풍부하고 풍미 있는 육수를 만들기 위해 사골을 사용하는 등 재료 선택에 큰 자부심을 가지고 있습니다. 각 그릇에는 부드러운 쇠고기가 가득 차 있고, 맛있을 정도로 부드러운 쇠고기 힘줄, 곱창, 생크도 거르지 않습니다. 음식 애호가들 사이에서 히트를 치는 것도 당연합니다! "지우 쇠고기 국수"는 타이베이에서 많은 사람들의 마음을 사로잡았을 뿐만 아니라 홍콩에서도 명성을 얻으며 대만 전통 쇠고기 국수에 대한 사랑을 세계적으로 전파하고 있습니다. 최고의 재료를 사용하고 전통 요리법을 고수하겠다는 의지로 "지우 쇠고기 국수"는 진정한 쇠고기 국수의 진수를 전달합니다. 진정한

(이미지 출처: 지우 소고기 국수 공식 웹사이트)

"18 챔피언 쇠고기 국수" 뒤에 숨겨진 이야기는 꽤 흥미롭습니다. 이 모든 것은 나이트클럽 룸 18의 직원들을 위한 심야 장소로 시작되었습니다. 결국 타이베이 국제 쇠고기 국수 축제에 진출해 조림 부문 1위를 차지하며 18개 카페의 눈에 띄는 요리가 됐다. 이후 18개 카페가 문을 닫았지만 '18챔피언 쇠고기 국수'의 잊을 수 없는 맛은 여전하다. 이 식당은 8시간 동안 쇠고기 뼈와 갈비를 꼼꼼하게 끓여 풍부하고 풍미가 좋은 국물을 만들어 발효 두부, 된장, 간장, 토마토로 강화했다. '18챔피언 쇠고기 국수'에는 넉넉한 쇠고기 생크 두 덩어리, 실속 있는 쇠고기 텐 두 조각, 미트볼 등이 쇠고기 힘줄은 육수에 6~8시간 천천히 익혀 부드럽고 풍미가 좋은 물린 느낌이 지속된다.

(이미지 출처: @XHS)

"Niu Dian B Beef Noodles"는 시멘 타운에 비교적 새롭게 추가된 것이지만, 미슐랭으로부터 빠르게 인정을 받았으며 타이베이 쇠고기 국수 축제에서 찬사를 받아 방문객의 최고의 자리가 되었습니다. 그들의 대표 요리인 "절묘한 조림 한 쇠고기 국수"는 동서양의 풍미가 유쾌하게 융합된 것입니다. 사골, 채소, 서양 향신료로 만든 맑은 국물은 기름지지 않고 달콤하고 상쾌한 맛을 제공합니다. 측면의 풍부한 조림 소스를 통해 원하는 대로 조미료를 맞춤화하여 향신료와 함께 푸짐한 쇠고기 향을 제공합니다. 면은 완벽하게 질감이 있어 국물과 멋지게 어울립니다. 또한 각 그릇에는

(이미지 출처: Niu Dian 쇠고기 국수 공식 페이스북)

마을에서 가장 맛있는 쇠고기 국수를 갈망하십니까? 이 가이드가 여러분을 엄호했습니다! 진정으로 경험을 즐기려면 러시아워를 피하고 조금 기다릴 준비를 하십시오. 그만한 가치가 있습니다. 이 쇠고기 국수 지도를 편리하게 유지하고 타이베이 주변의 맛있는 음식 모험을 위해 친구 몇 명을 모으는 것을 잊지 마세요!