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베트남에서 꼭 먹어봐야 할 10가지 요리! 바게트, 쇠고기 포... 모든 클래식!

아시아베트남
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2024. 08. 30.에 게시됨

예배 규칙서

음식 애호가들의 진정한 안식처인 베트남에 오신 것을 환영합니다! 이 나라는 풍부한 요리 유산, 특히 활기찬 길거리 음식 장면으로 유명합니다. 가장 상징적인 요리 중에서, 여러분은 유명한 바게트와 푸짐한 쇠고기 포를 놓칠 수 없습니다. 여러분의 미뢰를 춤추게 하고 여러분의 요리 모험을 잊을 수 없게 만드는 킨소의 10대 베트남 고전 요리 목록에 뛰어들면서 우리와 함께 하세요!

음식 투어로 하노이의 옛 분기를 탐험하십시오(옵션 기차 거리 체험).

1. 반미 (프렌치 브레드)

Banh Mi는 베트남에서 가장 좋아하는 아침 식사 주식이며 전국에서 볼 수 있는 사랑받는 길거리 음식입니다. 고소한 파테, 부드러운 닭고기 또는 돼지고기, 톡 쏘는 절인 야채로 가득 찬 바게트를 물고 칠리 소스를 곁들인 것을 상상해 보십시오. 하루를 시작하거나 맛있는 오후 간식으로 즐길 수 있는 완벽한 방법입니다.

2. 쇠고기 포 (Pho Bo)

2. 쇠고기 포 (Pho Bo)

쇠고기 포는 종종 베트남의 "국민 요리"로 칭송됩니다. 이 상징적인 수프는 부드럽고 고소한 쇠고기 뼈 국물을 자랑하며, 부드러운 쇠고기 조각과 신선한 쌀국수로 보완됩니다. 고수와 라임을 짜낸 이 간단한 재료의 조화가 함께 어우러져 그야말로 거부할 수 없는 쇠고기 포 한 그릇을 만듭니다.

(이미지 출처: @Shutterstock)

3. 베트남 스프링 롤 (Goi Cuon)

신선하고 바삭바삭하며 풍미가 좋은 베트남 봄 롤을 물어뜯는 것을 상상해 보십시오. Goi Cuon으로 알려진 이 즐거운 간식은 베트남 요리의 필수품입니다. 섬세한 라이스 페이퍼에 싸여 육즙이 많은 새우, 바삭바삭한 상추, 바삭바삭한 콩나물로 가득 차 있습니다. 이 마법은 풍부한 땅콩 소스나 톡 쏘는 달콤한 칠리 소스에 담그면 일어납니다. 질감과 맛의 조합은 그야말로 거부할 수 없습니다. 호치민시의 벤 툰 시장을 헤매는 자신을 발견한다면, 갓 만든 봄 롤을 맛볼 기회를 놓치지 마세요. 베트남 길거리 음식의 진정한 맛을 음

4. 베트남 커피 (Ca Phe)

4. 베트남 커피 (Ca Phe)

프랑스 식민 통치 시절, 커피는 베트남에서 가장 인기 있는 커피가 되기 시작했습니다. 베트남 커피를 차별화하는 것은 독특한 맛입니다. 드립 과정을 통해 천천히 걸러지는 블랙커피로 시작한 뒤 단 연유가 첨가돼 풍부하고 향기로운 경험을 선사합니다. 하노이의 고요한 호안 키엠 호수 옆 야외 카페에 앉아 이 독특한 커피를 즐기는 자신을 상상해 보세요. 평화와 휴식의 순간에 몸을 담그는 완벽한 방법입니다.

5. 돼지고기 쌀국수 구이 (분차)

만약 여러분이 하노이에 있다면, 여러분은 반드시 구운 돼지고기 쌀국수, 즉 분차를 먹어봐야 합니다. 이 요리는 숯불에 구운 즙이 많은 돼지고기가 특징인 현지에서 가장 좋아하는 음식입니다. 톡 쏘는 새콤달콤한 디핑 소스, 신선한 쌀국수, 바삭바삭한 상추, 향기로운 허브가 함께 제공됩니다. 가장 좋은 부분? 여러분은 이상적인 한입을 만들기 위해 이 모든 맛있는 요소들을 섞고 매치할 수 있습니다. 놓치고 싶지 않은 하노이의

6. Pho

Pho는 풍부한 국물로 만든 사랑받는 베트남 국수로 쇠고기 또는 닭뼈를 사용하여 완벽하게 끓입니다. 이 고소한 베이스는 신선한 쌀국수와 향신료 메들리와 결합됩니다. 부드러운 쇠고기 조각, 즙이 많은 닭고기, 아삭아삭한 콩나물과 같은 재료를 얹은 pho는 달콤하고 풍미가 있는 국물로 유명합니다. 이 요리가 베트남에서 요리 아이콘이 된 것은 놀라운 일이 아닙니다.

7. 베트남 콜드 베르미첼리 샐러드 (Bun Thit Nuong)

구운 돼지고기, 바삭바삭한 프라이드 스프링 롤, 신선한 재료의 메들리가 모두 시원한 베르미셀리 국수 위에 제공된다고 상상해 보십시오. 세련된 베트남 소스를 얹은 이 요리는 새콤달콤한 맛이 어우러져 상쾌한 여름 식사에 이상적인 선택입니다.

8. 베트남 라이스 팬케이크

육즙이 많은 새우, 아삭아삭한 콩나물, 고소한 돼지고기, 그리고 다른 신선한 재료들로 가득 찬 쌀가루로 만든 바삭하고 얇은 팬케이크를 물어뜯는 것을 상상해 보세요. 이 맛있는 팬케이크는 신선한 야채 한 쪽과 함께 제공되어 바삭바삭한 상추 잎을 싸기에 완벽합니다. 맛있는 소스에 담그면 풍부하면서도 완전히 맛있는 맛의 감각을 느낄 수 있습니다.

9. 비프 샐러드 (보 타이 찬)

다낭의 베트남 중심부에서 온 소고기 샐러드 또는 Bo Tai Chanh는 즐겁고 상쾌한 요리입니다. 부드러운 생 쇠고기 조각이 바삭바삭한 양파와 신선한 고수와 어우러져 라임 주스를 살짝 튀기고 생선 소스를 약간 곁들인 것을 상상해 보십시오. 이 활기찬 샐러드는 가볍고 만족스러운 풍미를 제공하는 따뜻한 여름 모임에 안성맞춤입니다.

10. 베트남 찹쌀 (Xoi)

코코넛 밀크, 참깨, 땅콩과 같은 달콤한 즐거움이나 닭고기와 돼지 치실과 같은 고소한 간식으로 차려입은 따뜻하고 편안한 찹쌀 한 그릇을 상상해 보십시오. 맛과 향의 혼합은 도저히 거부할 수 없습니다! 이 사랑받는 길거리 음식은 베트남 전역에서, 특히 수많은 노점상이 갓 준비한 찹쌀을 제공하는 번화한 아침과 밤 시장에서 필수품입니다.

베트남 고전 요리 10위 중 어떤 것을 먼저 먹어봐야 하는지 궁금한 적이 있습니까? 정통 길거리 음식을 갈망하든 전통 요리를 음미하든 베트남에서 잔치를 즐기는 것은 필수 경험입니다! 베트남 요리 문화에 깊이 빠져들기 위해서는 현지 음식 투어에 참여하는 것이 어떻습니까? 지식이 풍부한 가이드와 함께 숨겨진 미식가 보물을 발견합니다. 베트남 모험을 계획할 때 현지 음식점의 위생 기준을 주시하고 온라인 리뷰를 확인하십시오. 평판이 좋은 레스토랑을 선택하면 해당 지역의 진정한 맛을 느낄 수 있어 여행을 잊을 수

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