【อาหารในเมืองโฮจิมินห์ 2026】เลือก 6 ร้านที่ต้องลอง! จากบistro ฝรั่งเศสถึงอาหารเวียดนามที่ซ่อนตัว
นครโฮจิมินห์•เวียดนาม•เอเชีย
2
เผยแพร่เมื่อ 08/06/2569
ไดเรกทอรี
เมื่อพูดถึงการเดินทางในวันหยุดสุดสัปดาห์หรือวันหยุดสั้น ๆ เมืองโฮจิมินห์ในเวียดนามซึ่งห่างจากไต้หวันและฮ่องกงเพียงประมาณสองชั่วโมงครึ่ง เป็นจุดหมายปลายทางที่เต็มไปด้วยความเซอร์ไพรส์อย่างแท้จริง เมืองที่ถูกเรียกว่า "ปารีสแห่งตะวันออก" นี้ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้มีการพัฒนาอาหารอย่างก้าวกระโดด ไม่เพียงแต่รักษาจิตวิญญาณของอาหารริมถนนเวียดนามแบบดั้งเดิมไว้ได้ แต่ยังผสมผสานความโรแมนติกที่ประณีตซึ่งมาจากยุคอาณานิคมของฝรั่งเศสได้อย่างลงตัว ขณะเดินอยู่บนถนนในเมืองโฮจิมินห์ คุณอาจจะถ่ายรูปอยู่หน้าตึกสไตล์ฝรั่งเศสเก่าแก่ในวินาทีหนึ่ง และในวินาทีถัดไปก็อาจจะเดินเข้าไปในซอยแล้วได้กลิ่นหอมของตะไคร้และเนื้อย่าง ความแตกต่างที่น่าหลงใหลนี้ทำให้ผู้คนไม่สามารถลืมเลือนเมืองนี้ได้เลย
หากคุณกำลังวางแผนที่จะเดินทางไปยังเมืองโฮจิมินห์ในปี 2026 แต่ไม่รู้จะเริ่มต้นจากตรงไหนเมื่อเห็นร้านอาหารมากมายบนแผนที่ ไม่ต้องกังวลใจไป ให้ Kinnso ช่วยคุณ! เราได้คัดสรรร้านอาหารที่คุณไม่ควรพลาดในเมืองโฮจิมินห์จำนวนหกร้าน ซึ่งรวมถึงอาหารเวียดนามสร้างสรรค์ที่ได้รับดาวมิชลิน บรันช์สุดหรูที่เต็มไปด้วยกลิ่นอายของการล่าอาณานิคม และสถานที่โรแมนติกที่ซ่อนอยู่บนดาดฟ้าของอพาร์ตเมนต์เก่า รับรองว่าคุณจะได้สัมผัสทั้งความงามและรสชาติอย่างเต็มที่ ตอนนี้มาร่วมเดินทางไปกับเราในเมืองที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวานี้ และเริ่มต้นการเดินทางสัมผัสรสชาติที่ยอดเยี่ยมกันเถอะ!
ร้านอาหารที่สวยงามในนครโฮจิมินห์: การแสดงออกถึงรสชาติที่ได้รับดาวมิชลินอย่างสุดยอด
Anan Saigon: ศิลปินผู้ยกระดับอาหารข้างทาง
ร้านอาหารที่ซ่อนอยู่ภายในตลาดดั้งเดิมในนครโฮจิมินห์แห่งนี้ ถือเป็นหนึ่งในดาวเด่นของวงการอาหารในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เชฟได้ทำการสร้างสรรค์อาหารข้างทางเวียดนามที่เราคุ้นเคย เช่น ขนมปังฝรั่งเศสเวียดนาม ก๋วยเตี๋ยว และปอเปี๊ยะ โดยใช้เทคนิคการปรุงอาหารแบบฝรั่งเศสเพื่อถอดรหัสและตีความใหม่ เมื่อคุณเดินผ่านตลาดเก่าอันคึกคักและขึ้นลิฟต์มาที่นี่ คุณจะรู้สึกเหมือนก้าวเข้าสู่โลกอีกใบ การตกแต่งภายในร้านมีสไตล์โมเดิร์นอุตสาหกรรม พร้อมด้วยแสงไฟสีเข้มที่นุ่มนวล เหมาะสำหรับคู่รักที่ต้องการออกเดตหรือเพื่อนสนิทที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์มื้อค่ำที่เต็มไปด้วยคุณภาพ
จานเด็ดที่ต้องสั่งที่นี่คือก๋วยเตี๋ยวเนื้อทรัฟเฟิล ซึ่งเสิร์ฟพร้อมน้ำซุปกระดูกวัวที่หวานหอม ราดบนเนื้อวัวเกรดพรีเมียมและเส้นก๋วยเตี๋ยวที่นุ่มลิ้น แล้วขูดทรัฟเฟิลดำสดใหม่ลงไป หอมฟุ้งจนต้องยกขึ้นมาชิม ทุกคำที่ได้ลิ้มลองจะสัมผัสได้ถึงรสชาติที่ชัดเจนและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน ที่นี่ค่าใช้จ่ายอยู่ที่ประมาณหนึ่งล้านห้าร้อยพันดองเวียดนามต่อคน (ประมาณสี่ร้อยเจ็ดสิบดอลลาร์ฮ่องกงหรือหนึ่งพันเก้าร้อยดอลลาร์ไต้หวัน) แม้ว่าจะสูงกว่าของว่างตามท้องถนนมาก แต่เมื่อเปรียบเทียบกับประสบการณ์ระดับมิชลินแล้ว ถือว่าคุ้มค่ามากจริงๆ
คำแนะนำสำหรับผู้สร้างสรรค์ในการถ่ายภาพและการสร้างสตอรี่บอร์ด
แนะนำให้เลือกนั่งในตำแหน่งที่ใกล้กับระเบียงชั้นดาดฟ้า เพื่อใช้ไฟนีออนจากตลาดแบบดั้งเดิมและทิวทัศน์เมืองที่คึกคักเป็นพื้นหลังที่มีมิติขนาดใหญ่ ในการถ่ายภาพอาหารสามารถใช้ฟังก์ชันมาโครของโทรศัพท์มือถือเพื่อจับภาพควันขาวที่ลอยขึ้นเมื่อซุปถูกเทลง หากเป็นการถ่ายทำคลิปสั้นๆ ติดต่อกัน สามารถลองเปลี่ยนฉากจากถนนที่มีเสียงดังไปยังโต๊ะอาหารที่ประณีตในวินาทีเดียวเพื่อสร้างความแตกต่างที่น่าสนใจ
ร้านอาหารที่ต้องไปในเมืองโฮจิมินห์: ค้นหาสวนลับบนหลังคาเก่า
ร้านอาหาร Secret Garden: อาหารเวียดนามโฮมเมดที่ซ่อนอยู่บนดาดฟ้าของอพาร์ตเมนต์
หากคุณชอบการผจญภัยในทริปของคุณ ร้านอาหารนี้จะทำให้คุณตื่นเต้นอย่างแน่นอน มันตั้งอยู่บนดาดฟ้าของอพาร์ตเมนต์เก่าในเขต 1 ที่ไม่โดดเด่น คุณจะต้องใช้แรงเล็กน้อยในการปีนขึ้นไปชั้นห้าผ่านบันไดเก่าที่เต็มไปด้วยร่องรอยของชีวิต แต่เชื่อเถอะ เมื่อคุณเปิดประตูใหญ่บนดาดฟ้า คุณจะพบกับทิวทัศน์ที่สวยงามซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกว่าทุกอย่างคุ้มค่า ที่นี่ถูกตกแต่งให้กลายเป็นสวนลอยฟ้าที่เต็มไปด้วยความเขียวขจี มีโคมไฟสีสันสดใสแขวนอยู่เหนือศีรษะ และเมื่อสายลมพัดผ่าน เงาของมันจะสั่นไหว สร้างบรรยากาศที่โรแมนติกอย่างยิ่ง
ที่นี่มีเมนูอาหารเวียดนามแบบบ้าน ๆ ที่อร่อยและอบอุ่นมาก แนะนำให้ทุกคนลองชิมหมูสามชั้นทอดกรอบและสลัดหน่อไม้กับกุ้ง ที่มีน้ำสลัดเปรี้ยวหวานเข้ากันได้ดี กับความกรอบอร่อย โดยเฉพาะเมื่อรับประทานในเมืองโฮจิมินห์ในวันที่อากาศร้อน จะทำให้รู้สึกสดชื่นเป็นพิเศษ ราคาที่นี่เป็นมิตรกับกระเป๋าเฉลี่ยแล้วคนละประมาณสามแสนด่องเวียดนาม (ประมาณเก้าสิบห้าดอลลาร์ฮ่องกง หรือสามร้อยแปดสิบบาทไต้หวัน) สามารถสั่งอาหารได้หลากหลายเต็มโต๊ะ เหมาะสำหรับการมานั่งทานกับเพื่อน ๆ ในค่ำคืนที่สบาย ๆ
คำแนะนำในการถ่ายภาพและการจัดฉาก
ช่วงเวลามหัศจรรย์เมื่อโคมไฟสว่างขึ้นในยามค่ำคืนเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการถ่ายภาพ แนะนำให้เปิดโหมดกลางคืนบนโทรศัพท์มือถือและใช้เลนส์มุมกว้างเพื่อเก็บภาพโคมไฟที่เต็มไปด้วยท้องฟ้าและผนังที่มีลวดลายอยู่ในกรอบเดียวกัน ในด้านการแต่งกาย แนะนำให้สวมใส่ชุดเดรสหรือลองเชิ้ตที่ทำจากผ้าลินินสีอ่อน ซึ่งจะเข้ากับบรรยากาศเรียบง่ายและผ่อนคลายของบ้านเก่าในเขตเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ได้อย่างลงตัว
แนะนำร้านบรันช์ในโฮจิมินห์ซิตี้: ช่วงเวลาที่แสนสบายในบรรยากาศอาณานิคมฝรั่งเศส
L'Usine: พื้นที่ที่ผสมผสานระหว่างแกลเลอรีและคาเฟ่
เมื่อมาเยือนโฮจิมินห์ซิตี้ จะพลาดการนั่งจิบกาแฟในย่านที่เต็มไปด้วยกลิ่นอายฝรั่งเศสได้อย่างไร ร้านกาแฟแบบผสมผสานนี้ตั้งอยู่บนถนนด่งโคอิ (Dong Khoi) เป็นที่ชื่นชอบของคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างชาติอย่างต่อเนื่อง ด้วยโครงสร้างอาคารที่ยังคงอนุรักษ์จากยุคอาณานิคมของฝรั่งเศส เพดานสูงและกระเบื้องลายดำขาวย้อนยุค รวมถึงบานเกล็ดฝรั่งเศสขนาดใหญ่ที่ทำให้แสงธรรมชาติส่องสว่างเข้ามาในพื้นที่ ทำให้บรรยากาศภายในเต็มไปด้วยความสง่างามและความผ่อนคลายอย่างไม่สามารถบรรยายได้ ที่นี่ไม่ใช่เพียงแค่ร้านอาหาร แต่ยังมีร้านค้าที่คัดสรรอย่างประณีตอยู่ชั้นล่าง จำหน่ายเสื้อผ้าจากดีไซเนอร์และงานศิลปะท้องถิ่นอีกด้วย
ในเรื่องของอาหาร ที่นี่มีการบริการอาหารเช้าและกลางวันที่มีคุณภาพสูงในสไตล์ตะวันตก พร้อมกับกาแฟเวียดนาม คุณสามารถสั่งไข่เบเนดิกต์ที่เสิร์ฟพร้อมกับแซลมอนรมควัน และตามด้วยกาแฟเวียดนามแบบดริปเย็น ที่คุณจะได้เห็นนมข้นและกาแฟเข้มข้นค่อยๆ ผสมกัน นี่คือพิธีกรรมที่สวยงามที่สุดในตอนเช้า ค่าใช้จ่ายประมาณสี่แสนดองเวียดนาม (ประมาณหนึ่งร้อยยี่สิบห้าดอลลาร์ฮ่องกง หรือห้าร้อยบาทไต้หวัน) หลังจากอิ่มท้องแล้วคุณยังสามารถเดินดูสินค้าที่มีดีไซน์ภายในร้าน หรือแม้แต่เลือกของฝากที่มีสไตล์ให้เพื่อนของคุณได้อีกด้วย
คำแนะนำสำหรับผู้สร้างสรรค์ในการถ่ายภาพและการจัดฉาก
ที่นั่งริมหน้าต่างถือเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการถ่ายทำภาพยนตร์ชั้นเยี่ยม โดยใช้แสงธรรมชาติที่ส่องเข้ามาในช่วงบ่าย ทำให้กาแฟและนิตยสารดูมีระดับโดยไม่ต้องใช้การจัดแสงอย่างตั้งใจ แนะนำอย่างยิ่งให้บันทึกภาพช้าๆ ของกาแฟที่หยดลงในแก้วกระจก ที่จะเป็นเนื้อหาที่ดึงดูดสายตาที่สุดในโซเชียลมีเดีย.
ร้านอาหารเวียดนามที่ซ่อนอยู่ในโฮจิมินห์ซิตี้: เดินทางเข้าสู่บ้านโบราณที่ย้อนยุค
Cuc Gach Quan: รสชาติบริสุทธิ์ที่แม้แต่ดาราฮอลลีวูดยังหลงใหล
ร้านอาหารที่ดาราชื่อดังเคยเดินทางมาเยือนแห่งนี้ มีลักษณะภายนอกเหมือนกับบ้านหลังใหญ่ของครอบครัวที่มีฐานะดี เจ้าของร้านซึ่งเป็นนักออกแบบได้ทำการปรับปรุงบ้านเก่าแห่งนี้ โดยคงไว้ซึ่งองค์ประกอบย้อนยุคมากมาย เช่น จานชามเซรามิกโบราณที่มีตำหนิ เฟอร์นิเจอร์ไม้เก่าแก่ และสระน้ำเล็กๆ ในกลางบ้านที่เต็มไปด้วยบรรยากาศของความสงบ เมื่อก้าวเข้ามาที่นี่ ราวกับว่าได้กดปุ่มเวลาและย้อนกลับไปยังช่วงเวลาที่เรียบง่ายในเวียดนามเมื่อหลายสิบปีก่อน ทุกมุมของที่นี่เต็มไปด้วยเรื่องราวที่น่าหลงใหล
พวกเขายึดมั่นในหลักการไม่ใช้สารปรุงแต่งทางเคมีในการทำอาหาร โดยพึ่งพาวัตถุดิบสดใหม่และเครื่องเทศแบบดั้งเดิมในการเพิ่มรสชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งแนะนำให้ลองปูซอฟต์เชลกระเทียมและปลาตุ๋นในหม้อดิน เนื้อปลาซึมซับซอสเข้มข้นที่ทำจากน้ำตาลไหม้และน้ำปลา ทำให้มีรสชาติอร่อยจนไม่สามารถหยุดกินได้ ที่นี่มีขนาดพอเหมาะสำหรับการแบ่งปันกันหลายคน โดยค่าใช้จ่ายเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 500,000 ดองเวียดนาม (ประมาณ 160 ดอลลาร์ฮ่องกง หรือ 630 ดอลลาร์ไต้หวัน) เนื่องจากมีชื่อเสียงมาก ทุกคนควรจำไว้ว่าให้จองที่นั่งล่วงหน้าก่อนออกเดินทาง เพื่อไม่ให้ต้องยืนมองประตูอย่างผิดหวังนะ
คำแนะนำการถ่ายภาพและการแบ่งฉาก
แสงภายในห้องค่อนข้างมืดและมีโทนสีอบอุ่น แนะนำให้ใช้แสงจากเทียนเล็กๆ บนโต๊ะเป็นแหล่งกำเนิดแสงหลัก เพื่อถ่ายภาพนิ่งที่มีคุณภาพเหมือนภาพยนตร์ การถ่ายภาพแบ่งฉากสามารถเริ่มจากการโฟกัสที่เท้าบนทางเดินหินเก่าในสวนกลางบ้าน ค่อยๆ เลื่อนกล้องเพื่อเผยให้เห็นความลึกลับของบ้านที่ถูกล้อมรอบด้วยพืชพรรณ.
ตัวเลือกสุดชิคในเมืองโฮจิมินห์: การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างการย่างด้วยเตาฟืนและบistro สไตล์ฝรั่งเศส
Quince Saigon: ประสบการณ์ที่สะเทือนทั้งสายตาและรสชาติ
หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์การรับประทานอาหารที่แตกต่างในระหว่างการเดินทาง และต้องการหลีกหนีจากอาหารเวียดนามชั่วคราว ร้านอาหารที่เน้นการย่างด้วยเตาฟืนในสไตล์ยุโรปแห่งนี้ จะกลายเป็นสถานที่ที่คุณหลงรักอย่างแน่นอน ร้านตั้งอยู่ในอาคารที่มีความทันสมัย และที่ดึงดูดสายตามากที่สุดคือครัวเปิดขนาดใหญ่ตรงกลาง คุณสามารถเห็นเชฟทำงานได้อย่างชัดเจน ขณะที่พวกเขาควบคุมอุณหภูมิอย่างเชี่ยวชาญราวกับเป็นผู้กำกับเสียง การย่างที่อุณหภูมิสูงส่งกลิ่นหอมรมควันที่เย้ายวนไปทั่วทั้งพื้นที่ ทำให้คุณรู้สึกตื่นเต้นกับมื้ออาหารที่กำลังจะมาถึงตั้งแต่ก้าวแรกที่นั่งลง
เมนูที่นี่จะมีการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลเป็นระยะๆ แต่พวกเขามีความสามารถในการปรุงเนื้อและอาหารทะเลที่ไม่มีที่ติ ไม่ว่าจะเป็นหมูอิบีเรียที่กรอบนอกนุ่มใน หรืออาหารทะเลย่างที่เสิร์ฟพร้อมซอสสมุนไพรเฉพาะตัว คุณจะได้สัมผัสกับความหวานสดของวัตถุดิบอย่างแท้จริง เมื่อจับคู่กับไวน์ที่แนะนำโดยซอมเมลิเยร์ผู้เชี่ยวชาญ จะช่วยให้ค่ำคืนในโฮจิมินห์ซิตี้ของคุณสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น ค่าใช้จ่ายต่อคนประมาณหนึ่งแสนสองหมื่นดองเวียดนาม (ประมาณสามร้อยแปดสิบดอลลาร์ฮ่องกง หรือหนึ่งพันห้าร้อยบาทไต้หวัน) เหมาะสำหรับการจัดในคืนสุดท้ายของการเดินทางเพื่อให้รางวัลตัวเอง.
คำแนะนำการถ่ายภาพและการวางแผนฉาก
ขอแนะนำให้จองที่นั่งที่บาร์ เพราะที่นี่จะสามารถจับภาพช่วงเวลาที่น่าตื่นเต้นเมื่อเชฟกำลังย่างวัตถุดิบบนเปลวไฟได้อย่างไม่มีมุมมองที่ตายตัว ในระหว่างการถ่ายภาพสามารถใช้แก้วเครื่องดื่มในพื้นหน้าเป็นกรอบภาพ เพื่อทำให้เปลวไฟและเชฟที่ยุ่งอยู่ในพื้นหลังดูเบลอ สร้างบรรยากาศการรับประทานอาหารที่หรูหราและมีชีวิตชีวาพร้อมกับความลึกลับเล็กน้อย
ร้านอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการเดทในเมืองโฮจิมินห์: ดินเนอร์โรแมนติกริมแม่น้ำไซง่อนในยามพระอาทิตย์ตก
The Deck Saigon: สถานที่ลับที่มีวิวแม่น้ำที่ดีที่สุดในย่านคนรวย
ร้านอาหารสุดท้ายที่ต้องแนะนำตั้งอยู่ในเขตถาวดีน (Thao Dien) ของเมืองโฮจิมินห์ เขตนี้มีความคล้ายคลึงกับเทียนมู่ในไทเปหรือหาดเฉินสุยในฮ่องกง โดยมีวิลล่าหรูหราและชาวต่างชาติอาศัยอยู่มากมาย ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ในจุดที่มีวิวแม่น้ำไซง่อนที่สวยที่สุด นักท่องเที่ยวที่รักการใช้ชีวิตอย่างเต็มที่หลายคนเลือกที่จะนั่งเรือสปีดโบ๊ตที่เป็นของร้านอาหารจากใจกลางเมืองไปยังที่นี่ การเดินทางในลักษณะนี้ เหมือนกับการปรากฏตัวของตัวละครในภาพยนตร์ จะทำให้การเดินทางของคุณเต็มไปด้วยความทรงจำที่น่าประทับใจอย่างแน่นอน。
ช่วงเย็นเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการมาที่นี่ คุณสามารถเริ่มต้นด้วยการสั่งค็อกเทลพิเศษที่บริเวณระเบียงกลางแจ้ง นอนเอนหลังบนโซฟา ชมพระอาทิตย์ตกที่ทำให้ผิวน้ำของแม่น้ำไซง่อนเป็นสีส้มสดใส และเพลิดเพลินไปกับภาพความสงบของเรือเล็กที่ลอยอยู่บนผิวน้ำ ในช่วงเวลาอาหารค่ำ คุณสามารถย้ายไปที่บริเวณรับประทานอาหารแบบกึ่งกลางแจ้ง เพื่อชิมจานซีฟู้ดระดับพรีเมียมที่มีชื่อเสียงมาก แม้ว่าที่นี่จะมีค่าใช้จ่ายสูงกว่าร้านอาหารทั้งหกแห่ง โดยเฉลี่ยแล้วจะใช้ประมาณสองล้านดองเวียดนาม (ประมาณหกพันสามร้อยดอลลาร์ฮ่องกง หรือสองพันห้าร้อยดอลลาร์ไต้หวัน) แต่ทิวทัศน์แม่น้ำที่สวยงามไร้ที่ติและบริการที่ยอดเยี่ยม จะทำให้คุณรู้สึกว่าเงินทุกบาทที่ใช้ไปนั้นคุ้มค่าอย่างแน่นอน
คำแนะนำในการถ่ายภาพและการจัดฉากสำหรับผู้สร้างสรรค์
ควรใช้ช่วงเวลาทองคำก่อนพระอาทิตย์ตกประมาณหนึ่งชั่วโมง โดยการถ่ายภาพย้อนแสงของบุคคลและเงาสะท้อนบนผืนน้ำ ซึ่งจะทำให้ภาพมีความมีเสน่ห์มากยิ่งขึ้น หากคุณกำลังถ่ายทำ Vlog อย่าพลาดที่จะบันทึกภาพการนั่งเรือเร็วที่แล่นไปยังทางเดินไม้ของร้านอาหาร ซึ่งภาพนี้จะทำให้ผู้ชมรู้สึกอิจฉาอย่างแน่นอน
เมื่อคุณได้อ่านเกี่ยวกับหกภัตตาคารที่มีเอกลักษณ์ในเมืองโฮจิมินห์แล้ว คุณอาจจะรู้สึกตื่นเต้นและอยากจองตั๋วเครื่องบินไปที่นั่นทันทีใช่ไหม? ที่จริงแล้ว ความสามารถด้านอาหารของเมืองโฮจิมินห์นั้นมีมากกว่านี้มาก ถนนและซอยต่างๆ เต็มไปด้วยรสชาติที่น่าทึ่งอย่างไม่หยุดยั้ง อย่างไรก็ตาม ร้านที่เราได้คัดสรรมาให้คุณนี้ ไม่ว่าจะเป็นคุณภาพของอาหาร บรรยากาศในร้าน หรือระดับการบริการ ต่างก็ได้รับการประเมินอย่างสูง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์การเดินทางที่มีคุณภาพ เมื่อคุณวางแผนท่องเที่ยวที่เวียดนามในครั้งหน้า อย่าลืมบันทึกบทความนี้ไว้ และไปสัมผัสรสชาติที่น่าหลงใหลที่สุดในเมืองโฮจิมินห์ไปกับ Kinnso นะ! หวังว่าคุณจะได้ใช้เวลาที่น่าจดจำในเมืองไซง่อนอันสวยงามนี้!
胡志明市美食常見問題
Q1: 胡志明市有哪些推薦的米芝蓮餐廳？
A1:
強烈推薦隱身在傳統市場內的「Anan Saigon」，主廚運用法式精緻手法重新詮釋越南街頭小吃，招牌松露牛肉河粉是不可錯過的必點料理。
Q2: 想要看西貢河景，有哪間胡志明市餐廳最適合約會？
A2:
位於第二郡的「The Deck Saigon」擁有無敵西貢河景，傍晚在戶外露臺欣賞夕陽餘暉，搭配頂級海鮮拼盤，絕對是浪漫約會的首選秘境。
Q3: 胡志明市有推薦的網美打卡早午餐嗎？
A3:
同啟街的「L'Usine」保留了充滿韻味的法國殖民時期建築特色，提供高水準西式早午餐與越式滴漏咖啡，空間洋溢著慵懶迷人的藝廊氛圍。
Q4: 到胡志明市吃特色餐廳的預算大約多少？
A4:
豐儉由人。米芝蓮等級餐廳人均約150萬越南盾（約台幣1900元 / 港幣470元），若在平價的隱秘家常菜餐廳則只需約30萬越南盾（約台幣380元 / 港幣95元）。
Q5: 前往胡志明市的高級餐廳需要先訂位嗎？
A5:
大多數知名餐廳如「Cuc Gach Quan」老宅餐廳或是「Quince Saigon」因國內外名氣極高且經常客滿，強烈建議出發前事先在網上預訂以免向隅。