แนะนำอาหารเช้าในเกาสงปี 2026｜คนท้องถิ่นพาไป！6 ร้านที่ต้องลองขนมไข่ทอดและก๋วยเตี๋ยวหม้อไฟสุดฟิน！
ไดเรกทอรี
แนะนำอาหารเช้าแบบดั้งเดิมที่เกาสง: รสชาติอบอุ่นจากร้านเก่าแก่
ร้านขายแป้งไข่แบบพิเศษของหลิวเจีย
เมื่อพูดถึงอาหารเช้าแบบดั้งเดิมในเกาสง จะไม่พูดถึง "หลิวเจีย" ได้อย่างไร! ร้านเก่าแก่ในเขตหยานเฉิงแห่งนี้มีอายุกว่า 30 ปี เป็นร้านโปรดของชาวบ้านมากมาย ที่นี่มี "แป้งไข่" ที่ทำสดใหม่ตามสั่ง ซึ่งมีเนื้อสัมผัสหนาแน่นและนุ่มละมุน ทุกคำที่ทานเต็มไปด้วยความสุขที่เรียบง่าย!
ผู้เขียนขอแนะนำให้ลอง "แป้งไข่ที่มีน้ำซอส" ชื่อที่ฟังดูน่าสนใจนี้จริง ๆ แล้วเป็นการเล่นเสียงของคำว่า "ตามสบาย" ในภาษาไต้หวัน! เจ้าของร้านจะใส่เนื้อสัตว์ เบคอน โหระพา และถั่วงอกแบบสุ่ม ทำให้การทานในแต่ละครั้งเป็นการเปิดกล่องเซอร์ไพรส์ที่น่าตื่นเต้น ปริมาณที่ให้มามากมายจนสามารถทำให้คุณอิ่มท้องในเช้าของคุณได้อย่างแน่นอน ถ้าคุณต้องการทาน ควรไปแต่เช้า เพราะถ้ามาช้าจะต้องมองเห็นแต่กระทะที่ว่างเปล่าเท่านั้น!
- เวลาทำการ : วันจันทร์ถึงวันศุกร์ 06:00–10:00, 16:00–19:00 (วันเสาร์เวลาทำการไม่แน่นอน, วันอาทิตย์ปิดทำการ)
- ที่อยู่ : 130 ถนนต้าจื้อ เขตหยานเฉิง เมืองเกาสง
ซาลาเปาน้ำและโรตีฮิงหลง
ในเกาสง ร้านอาหารเช้าที่มีคนต่อแถวตั้งแต่ตีสี่นั้น มีไม่กี่แห่งที่สามารถเทียบได้กับ "ฮิงหลงจู" ร้านนี้มีชื่อเสียงมากว่า 60 ปี เป็นสัญลักษณ์ของความเชื่อมั่นในอาหารเช้าของคนเกาสง เมนูที่ต้องสั่งคือ "ซาลาเปาน้ำไส้หมู" เปลือกบางใส่ไส้หมูที่หวานฉ่ำ เมื่อกัดเข้าไป น้ำซุปอุ่นๆ จะพุ่งออกมาในปาก พร้อมกับน้ำจิ้มขิงและซอสถั่วเหลือง ทำให้ได้รสชาติที่คลาสสิกและอร่อยอย่างที่สุด!
อีกหนึ่งเมนูยอดนิยมคือ "โรตีฮิงพร้อมไข่ต้นหอมและกะหล่ำปลีดองกับปาท่องโก๋" ที่จัดมาแบบหรูหรา! โรตีที่เพิ่งออกจากเตาอบกรอบนอกนุ่มใน มีการใส่ไข่ต้นหอมที่เค็มอร่อย กะหล่ำปลีดองกรุบกรอบ และปาท่องโก๋กรอบ ทำให้มีรสสัมผัสที่หลากหลายจนหยุดไม่อยู่ ทุกคำเต็มไปด้วยรสชาติแบบเก่าแก่ที่ทำให้คิดถึง!
- เวลาเปิดทำการ ：04:00–11:30 (หยุดวันจันทร์)
- ที่อยู่ ：เลขที่ 186 ถนนหลิ่วเฮอ 2 เขตเฉียนจิน เกาสง
ร้านอาหารเช้าควนไหลซุ่น
เมื่อเดินเข้าสู่ชุมชนกัวเหมาซื่อในเขตซั่วอิ้ง ราวกับว่าได้เดินทางข้ามเวลา โดยที่ "ควนไหลซุ่น" คือร้านอาหารเช้าที่เป็นตัวแทนที่นี่อย่างแท้จริง เปิดให้บริการตั้งแต่ตีสามเพื่อต้อนรับผู้ที่ตื่นเช้า ร้านนี้มีชื่อเสียงในเรื่องของ "ขนมปังปิ้งเผ็ดกับผักดอง" ขนมปังกรอบนอกนุ่มในที่มีไส้ไข่ต้นหอม และเสิร์ฟพร้อมกับผักดองสูตรพิเศษของทางร้าน รสชาติเปรี้ยวเผ็ดที่กระตุ้นต่อมรับรส เป็นประสบการณ์อันยอดเยี่ยมที่เฉพาะเจาะจงในไต้หวันตอนใต้!
นักชิมทั้งหลายจะไม่พลาด "เต้าหู้ยี้เค็ม" ที่นี่ เต้าหู้ยี้เข้มข้นถูกเติมด้วยปาท่องโก๋, ผักดอง, และต้นหอม จากนั้นเพิ่มความพิเศษด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำมันพริก รสชาติเรียบเนียนและอบอุ่น มีกลิ่นหอมจัดจ้าน เป็นอาหารดั้งเดิมที่สามารถปลุกจิตวิญญาณได้อย่างแท้จริง
- เวลาทำการ ：03:00–11:00 (ปิดวันจันทร์)
- ที่อยู่ ：ชุมชนกัวเหมาซื่อ เขตซั่วอิ้ง เมืองเกาสง (ใกล้ตลาดกัวเหมาซื่อ)
ซุปวัวที่ตลาดฮาโล
กินซุปวัวสำหรับอาหารเช้า? ใช่เลย นี่คือทางเลือกอาหารเช้าที่มีสไตล์ของคนไทเป! ซ่อนตัวอยู่ในตลาดฮาโลที่ซัวอิง "ซุปวัวจิน" เป็นอาหารที่คนในพื้นที่รู้จักกันดีเพื่อความอบอุ่นในร่างกาย ร้านนี้ยึดมั่นในการใช้เนื้อวัวสดใหม่จากไต้หวันที่ฆ่าในวันนั้น น้ำซุปต้มจากกระดูกวัวทำให้มีรสชาติหวานอร่อย ไม่มีความคาวจากอวัยวะภายในเลย มีแต่ความสดอร่อย!
ในชามซุปวัวมีส่วนผสมที่หลากหลาย เช่น กระเพาะวัว ปอดวัว และลำไส้วัว ที่ถูกทำความสะอาดอย่างดี มีเนื้อสัมผัสนุ่มและมีความยืดหยุ่นเล็กน้อย เมื่อจิ้มกับซอสถั่วเหลืองสูตรพิเศษของทางร้าน รสชาติจะยกระดับขึ้นไปอีก! ที่ดีที่สุดคือ สามารถเติมน้ำซุปได้ฟรีที่หน้างาน นี่คือความสุขที่ดีที่สุดในเช้าของฤดูหนาวอย่างแน่นอน.
- เวลาทำการ ：05:30–14:00 (ปิดวันจันทร์)
- ที่อยู่ ：เลขที่ 240 ถนนซัวอิงเซีย (ภายในตลาดวัดเซียนซูซาน)
ร้านก๋วยเตี๋ยวหม้อไฟในเกาสง: อุ่นใจและอิ่มท้อง
อาหารเช้าแบบเบาๆ รสชาติดั้งเดิม
- เวลาเปิดทำการ ：06:30–13:30
- ที่อยู่ ：ถนนต้าฟงที่ 2 เขตซานหมิน เมืองเกาสง (ใกล้กับแยกเจิ้งเต๋อ)
มื้อเช้าและมื้อกลางวันสไตล์เกาสง: เต็มไปด้วยบรรยากาศที่น่าจดจำ
Mumu Kitchen
หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับมื้อเช้าและมื้อกลางวันที่เต็มไปด้วยบรรยากาศในวันหยุดสุดสัปดาห์ ร้าน "Mumu Kitchen" ที่ตั้งอยู่ในเขตซานมินเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด! ที่นี่มีเมนูอาหารเช้าแบบออสเตรเลียที่มีความเป็นเอกลักษณ์ โดยเน้นที่วัตถุดิบและการจัดจานที่มีคุณภาพสูง เมนู "อาหารเช้าสุดหรู" ที่เสิร์ฟมาทำให้ผู้คนต้องตะลึง เพราะมีปริมาณมากและเต็มไปด้วยความตั้งใจ!
จานอาหารประกอบด้วยขนมปังซาวโดว์ ไข่คนเนียนนุ่ม เบคอนรมควันจากลำไย ชีสฮาลูมิทอดจนเป็นสีทอง และมันฝรั่งทอดแบบโฮมเมดพร้อมมะเขือเทศอบ โดยเฉพาะโยเกิร์ตขนาดเล็กที่มีการเติมข้าวโอ๊ตและเมล็ดเจีย ทำให้รู้สึกสดชื่นและดีต่อสุขภาพ ร้านนี้ยึดมั่นในความเป็นธรรมชาติ โดยไม่ใช้วัตถุดิบสำเร็จรูป เพื่อมอบประสบการณ์ความอร่อยที่บริสุทธิ์ที่สุดให้กับคุณ
- เวลาทำการ : 08:00–16:00 (ปิดวันจันทร์)
- ที่อยู่ : ถนนเจี้ยนซิง เขตซานมิน เมืองเกาสง (ใกล้โรงพยาบาลเกาสง)
ตั้งแต่ร้านอาหารเก่าแก่จนถึงมื้อเช้าที่ทันสมัย แผนที่อาหารเช้าในเกาสงเต็มไปด้วยความเซอร์ไพรส์ ทุกจานที่เสิร์ฟในตอนเช้าเต็มไปด้วยความกระตือรือร้นและเรื่องราวของเมืองท่าแห่งนี้ เมื่อคุณมาที่เกาสงครั้งหน้า อย่าเพียงแค่ผ่านไปอย่างรีบร้อน แต่ตื่นแต่เช้าและเริ่มต้นวันใหม่ด้วยมื้อเช้าที่อร่อย เพื่อสัมผัสประสบการณ์ที่แท้จริงของเกาสง! หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการท่องเที่ยวในเกาสง สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ที่คำแนะนำการท่องเที่ยวฤดูหนาวในเกาสง.
สวนสนุกอีต้าเกาสง: ตั๋วสวนสนุกอีต้าเกาสง
สวนสนุกซูซูกะเกาสง: ตั๋วสวนสนุกซูซูกะเกาสง
ทริปเช่ารถส่วนตัวในเกาสง: ทริปเช่ารถส่วนตัวในเกาสง: ชี่จิน/แม่น้ำไอ/ตลาดกลางคืนลิ่วเฝิง (ออกจากเกาสง)