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【2025日本超商炸雞評測】終極對決!7-11、全家、Lawson 誰才是炸雞之王?

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發佈於 2025/09/01

文章目錄

大家期待已久的日本三大超商炸雞評比終於來了!你是否曾在深夜的日本街頭,站在超商熟食櫃前,凝視著那金黃酥脆的炸雞,心中掙扎不已?為了幫助大家解決選擇困難的問題,我們將詳細比較7-11、全家和Lawson的炸雞,究竟誰才是性價比之王?誰又是美味的巔峰?準備好你的胃,一起來看看吧!

日本超商炸雞介紹

7-Eleven 炸雞:ななチキ (Nana Chiki)

日本超商炸雞介紹

7-11的「ななチキ」是三者中最晚推出的,但一出場便引起廣泛關注!這款炸雞主打使用雞腿下半部(ドラム),並以11種特製香料醃製,光聽就覺得非常講究!它的外觀較為厚實,給人一種「肉感十足」的第一印象。

圖片來源:日本7-11官網

FamilyMart 炸雞:ファミチキ (FamiChiki)

提到日本便利商店的炸雞,很多人第一時間就會想到它!「ファミチキ」可說是引領這股風潮的先驅,主打無骨、方便食用,還有那令人一試成主顧的多汁口感與酥脆外皮,是許多人心目中的經典不敗選擇。

圖片來源:日本FamilyMart官網

Lawson 炸雞:Lチキ (L Chiki)

Lawson 的「Lチキ」同樣是炸雞界的老字號。與其他兩家相比,它的特色在於外皮更加酥脆,調味相對清新。對於不喜歡過於油膩,但又想享受炸物快感的人來說,Lチキ 絕對是一個極佳的選擇。

圖片來源:日本Lawson官網

日本便利商店炸雞比較維度

為了公平起見,我們將從以下五個維度,為大家進行全面的比較:

  1. 價格 (Price):以2025年最新官方公告的含稅價格為準,看看誰的CP值最高!
  2. 尺寸重量 (Size & Weight):到底誰最大塊?誰的肉最多?直接量給你看!
  3. 外皮酥脆度 (Crispiness):是「卡滋卡滋」的爽脆聲,還是偏軟的口感?
  4. 肉質多汁度 (Juiciness):一咬下去,是會噴汁還是偏乾柴?這是炸雞的靈魂!
  5. 調味特色 (Flavor):是香料派、胡椒派,還是經典原味派?各有什麼獨門秘方?

日本便利商店炸雞比較總表

話不多說,直接來看表格!所有評測結果一目了然!

*註:價格為2025年參考售價,可能因店鋪或優惠活動而有所不同。

評測項目 7-11 ななチキ FamilyMart ファミチキ Lawson Lチキ (原味)
參考價格 (含稅) 約 240 日圓 約 248 日圓 約 248 日圓
外觀特色 形狀較圓潤厚實 經典不規則扁平狀 較為方正,麵衣顆粒感明顯
外皮酥脆度 中等,帶點韌性 非常酥脆,胡椒香氣重 極致酥脆,口感最輕盈
肉質多汁度 非常多汁,肉汁飽滿 極度多汁,油脂感豐富 中等,肉質較紮實
調味特色 11種香料,層次豐富 經典胡椒鹽味,鹹香夠味 鹽味為主,口味較單純
適合族群 喜歡大口吃肉、享受肉汁爆發感的人 經典炸雞愛好者,追求極致肉汁與香氣的人 追求外皮酥脆口感、口味偏好清爽的人

日本便利商店炸雞:編輯真心話

好了,經過客觀數據的分析,接下來進入最主觀、最真實的「編輯真心話」時間!老實說,這三款炸雞我都品嚐過不止一次,每一次的感受都各有不同。

如果你追求的是極致的「肉感」,我會選擇ななチキ!
ななチキ最令我驚豔的就是它的厚度和肉汁。每當你咬下去時,並不是只有薄薄的肉片,而是能夠清楚感受到「我正在享用一塊雞腿肉」的滿足感。那11種香料的味道絕對不是開玩笑,層次感非常豐富,讓人忍不住想要一口接一口。想像一下,在寒冷的冬夜,手握一塊熱騰騰的ななチキ,咬下去的瞬間,肉汁在嘴裡爆開... 哦某~那種幸福感,無價!

如果要選擇一款「經典不敗」,那絕對是ファミチキ!
ファミチキ就像是炸雞界的「模範生」,各方面表現都非常出色。它的肉汁是我認為最為豐沛的,常常一不小心就會滴下來,吃的時候需要特別小心!外皮的胡椒香氣非常霸道,搭配多汁的雞腿肉,簡直是完美的組合。如果你第一次來到日本,不知道該選哪一款,選擇ファミチキ絕對不會錯。它最適合搭配一杯冰涼的啤酒或Highball,那種爽快感,彷彿在跟整個日本說「乾杯」!

如果你是「脆皮控」,Lチキ是你的唯一信仰!
我必須說,Lチキ的外皮脆度是三者之中最強的!那種「咔滋咔滋」的聲音真的太療癒了!它的麵衣感覺更輕薄,因此吃起來比較沒有負擔感。相對而言,它的肉汁和調味較為清爽,走的是一個「鹽味」的簡約路線。我個人非常喜歡在下午感到有點餓,但又不想吃太重口味的時候來一塊Lチキ,配上一瓶檸檬氣泡水,簡直完美!

結論:日本超商炸雞怎麼選?

總結今天的對決,其實這三款炸雞並沒有絕對的勝負,只有「你更喜歡哪一種」!

  • 肉汁肉感派:請直接前往 7-11 拿起ななチキ。
  • 經典風味派:請毫不猶豫地對 FamilyMart 的店員說「ファミチキ,お願いします!」。
  • 酥脆口感派:請立刻衝到 Lawson 尋找 Lチキ 的蹤影。

希望這篇深入的評測能幫助大家在日本超商的炸雞櫃前,做出最適合自己的選擇!當然,最好的方式就是像我一樣,全部都吃一輪啦!最後,這篇文章是我們2025日本7-11超商必買終極指南的延伸閱讀,裡面還有更多關於零食、甜點、飲料的精彩推薦喔!

日本超商炸雞常見問題FAQ

Q1: 日本三大超商的炸雞(7-11、全家、Lawson)最主要的差別是什麼?

A1:
這三款炸雞各有特色。7-11的「ななチキ」以厚實的雞腿肉和11種香料調味為賣點;全家的「ファミチキ」是經典元老,主打無骨、極致多汁和濃郁胡椒香;Lawson的「Lチキ」則以最酥脆的外皮和相對清爽的調味脫穎而出。

Q2: 如果想吃肉感十足、又會爆汁的炸雞,應該怎麼選?

A2:
若追求厚實的「肉感」與滿足感,推薦選擇7-11的「ななチキ」。如果想體驗最豐沛、油脂感豐富的爆汁口感,那全家的「ファミチキ」絕對是首選,其多汁程度甚至需要小心以免滴下來。

Q3: 哪一款炸雞的外皮最酥脆?

A3:
如果是特別追求酥脆口感的「脆皮控」,那Lawson的「Lチキ」是唯一的選擇。根據評測,它的外皮酥脆度是三者之最,口感輕盈,吃起來也比較沒有負擔感。

Q4: 第一次到日本自由行,有不會出錯的入門推薦款嗎?

A4:
全家的「ファミチキ」被譽為「經典不敗」款,各方面表現都相當出色。如果初次嘗試,不知道該如何選擇,挑這款準沒錯,它也是許多人心中的日本超商炸雞代表。

Q5: 從價格來看,哪一款炸雞的CP值比較高?

A5:
根據2025年的參考價格,7-11的「ななチキ」約為240日圓,比全家和Lawson的約248日圓稍微便宜。不過價差不大,三者各有擁護者,建議根據自己對肉質、多汁度及外皮口感的偏好來選擇最適合自己的炸雞。

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