2025香港おまかせおすすめ|380ドルから始まる手頃な価格/ミシュランレストラン10選!

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Kinnso Avatar
2025/01/02 で公開
2025/10/16 に更新されました

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Omakaseは究極の日本食体験であり、シェフたちはあなたのためにパーソナライズされた料理を作り、各コースを楽しいサプライズに変えます!私たちは、財布に優しい場所からミシュラン星付きの場所まで、香港のOmakaseレストラン10店のリストをまとめました!予算に制限がある場合でも、贅沢をしたい場合でも、このOmakaseガイドはあなたに美味しいサプライズを提供することが確実ですので、読み続けてください!

香港おまかせおすすめ|お手頃価格/ハイバリューレストラン

1.青空の日本料理

香港おまかせおすすめ|お手頃価格/ハイバリューレストラン
もし尖沙咀にいて、一流の日本料理が食べたくなったら、「Seikuu Japanese Cuisine」がおすすめです。彼らはKKdayと協力して、わずか388ドルから始まる素晴らしいディールを提供しています。このおまかせセットは、前菜サラダ、繊細な蒸し茶碗、プレミアムな刺身4種類、おいしい串3本、細心の注意を払って作られた寿司5ピース、心地よいスープ、そして軽食で食事を締めくくります。味覚と魂の両方を満たすことを約束する料理の旅です。

(画像ソース:@seikuu_tst)

青空の日本料理
住所:尖沙咀キンバリーストリート8号店1階 ファックス: 4611 6

Seikuu日本料理|高級おまかせを体験|尖沙咀

2.翔寿司

品質に妥協することなく、素晴らしい価値を提供する寿司スポットをお探しの場合は、Xiang Sushiをお勧めします。Michelin-recommendedレストランのシェフたちによって設立されたこの置くは、日本から直接運ばれた新鮮な食材に焦点を当てています。ここでは、罪悪感のないトップティアの日本食体験を味わうことができます。15コースのシェフのテイスティングメニューは、おいしい松葉蟹と北海道産ウニ、様々な季節の魚の刺身、美しく作られた8つの寿司、そして最後に、心地よいネギのマグロの腹巻きと温かい味噌汁が特徴です。

(画像ソース:@sushisho_hk)

シャンスシ
住所:尖沙咀キンバリーストリート8号店1階 ファックス: 4611 6

[Special KKday Deal]香寿司|シェフズテイスティングメニュー15品|松葉蟹と北海道産ウニ|尖沙咀ダイニングオファー202 4

price:価格はHK$406から始まります

3.尖沙咀ハチラク

Hachirakuは、日本から直接空輸された新鮮なシーフードを使って、日本の味をあなたの皿に直接もたらす、現代的で革新的な日本食レストランです。価格はわずか388ドルから始まり、予算を超えることなく豪華な食事体験を楽しむことができます。料理の専門家であるトニー・ロウシェフの指導の下、Hachirakuは日本の最高の季節のシーフードに焦点を当てています。シェフは、様々な国際料理の要素を巧みに組み合わせ、味覚を楽しませること間違いなしの日本食の冒険を作り出しています。

Special Deal Alert from KKday|尖沙咀八滝|Savor Chef's Signature Lunch and Dinner Beneath Hong Kong's Unique Cherry Blossom Snowfall|日本から新鮮な食材

4.寿司ラボ

コーズウェイベイで手頃な価格のおまかせ体験をしたいですか? Sushi Laboを探す必要はありません。この場所は、様々な絶妙なランチオプションを提供するだけでなく、8ピースの寿司が268ドルまたは10ピースが358ドルで提供される特別なシェフズセットメニューも特徴です。ここで才能あるシェフたちは、毎日日本から空輸される8ー10種類の新鮮な刺身を選んで、高品質で財布に優しい寿司を作っています。食事をさらに満足させるために、高く評価されているウニのミニドンをお見逃しなく-味覚にとってのご褒美です!

(画像ソース:@sushitachihk)

李寿司
住所:銅鑼湾ヘネシー・ロード535号タワー535 1階ショップ03 A ファックス: 289 7 5168

5.寿司N

Sushi Nは、クラシックなおまかせダイニング体験に新しい息吹を吹き込むことに全力を尽くしています。彼らは、北海道、九州、宮城などの場所から季節の食材を直接調達し、西洋のタッチと現代的な調理法を融合させることでこれを実現しています。ランチに訪れると、1人あたり768ドルのシェフスペシャルまたは1人あたり538ドルの14ピースの寿司セットのどちらかを選ぶことができます。ディナーでは、2人のシェフのテイスティングメニューがあり、主役は1人あたり1,880ドルのおまかせセットNです。この贅沢なセットには、前菜、季節の刺身、日本の特産品、小さな一口サイズ、季節の寿司など、21種類の美しく作られた料理が含まれています。ハイライトの1つは「アップルウッドスモークマッカレル」ですここでは、シェフが九州産の濃厚で脂身の多いサバを摘み、透明な容器に入れ、アップルウッドで燻製にすることで、深くスモーキーな味わいが口の中でとろけ、忘れられない印象を残します。

(画像ソース:@sushinhk)

寿司N
住所: 12階、ヘンリーセンター、42 Emping Road、Causeway Bay
ファックス: 9284 4

香港おまかせおすすめ|ミシュラン星付き/ディバインレストラン

6.すしよし

香港おまかせおすすめ|ミシュラン星付き/ディバインレストラン
日本と西洋の最高の味を融合させた料理の冒険に乗り出す準備はできていますか?大阪発祥のミシュラン2つ星寿司の楽園であるSushiyoshiを探す必要はありません。最近香港に移った革新的なシェフ、ヒロキ氏が率いるこのレストランは、忘れられない食事体験を約束しています。 ヒロキシェフの香港での就任メニューは、彼の創造的な才能の証です。15コースのシェフテイスティングメニューを特色とし、美味しい毛ガニのような愛される季節の食材を強調しています。伝統的な日本の要素と西洋の調理技術を融合させることで、それぞれの料理は感覚を楽しませる傑作です。

(Image Source:@sushiyoshihk)

特別なご馳走の準備をしてください!無限の創造性と情熱で作られた毛ガニの期間限定のごちそうをお楽しみください。

(画像ソース:@sushiyoshihk)

すしよし
住所:尖沙咀キャメロンロード8号オットーホテル1階 ファックス: 26 5 7 0 280
オンライン予約:公式ウェブサイト

7.寿司サイトウ

香港にいて、忘れられない寿司体験をしたい場合は、絶対にSushi Saitoをチェックする必要があります。このミシュラン三つ星の宝石は、有名な東京の場所の姉妹店であり、料理の完璧さに対する同じ揺るぎないコミットメントを共有しています。毎日、日本のトップサプライヤー「山勝」から最も新鮮なシーフードが空輸され、専門チームによって厳選され、最高品質のみがあなたの皿に届くことを保証します。 季節限定のおまかせメニューは、口の中でとろけるようにスロークックされたタコや、ムラコ(+3)と毛ガニに見られる甘さとしょっぱさのユニークなブレンドなど、素晴らしい前菜で始まります。そして、伝統的な江戸前寿司の豊かな味と食感を完璧に捉えたシグネチャーのマグロトリオ、赤身、中トロ、大トロをお見逃しなく。

(画像ソース:@sushisaitohk)

斎藤寿司
住所: Shop A,45 th Floor,Four Seasons Hotel,8 Finance Street,Central
ファックス: 252 7 0 8 1 1

8.寿司わだつみ

香港にいて、一流の寿司が好きなら、すしわだつみは間違いありません。この店は7年連続でミシュラン星を獲得しており、その理由は明らかです。彼らは伝統と品質にこだわった江戸前寿司に特化しています。ランチには、HKD 1080のおまかせメニューがあり、前菜3品、寿司12ピース、ロールパンが含まれています。より贅沢な体験をしたい場合は、HKD 2280のディナーメニューには、さらに前菜3品とグリル料理が追加されています。ここの食材は一流で、シェフたちは本当に熟練しています。さらに、サービスは完璧で、食事を本当に思い出に残るものにしてくれます。余裕のあるフーディーであれば、すしわだつみは必見です!

(画像ソース:@sushiwadatsumi.hk)

寿司わだつみ
住所: 18ソールズベリーロード、尖沙咀
ファックス: 26 1 9 0 199
オンライン予約:公式ウェブサイト

9.すし雲楽

かつて「神層予約チャレンジ」として知られていた森大悟は、森さんが去った後、新しくてエキサイティングな「強い」すし雲楽に進化しました。レストランは現在、森さんの熟練した教え子であるシェフのケンによって率いられています。「雲楽」という名前は、「都市における偉大な隠れ家」を意味し、シェフと彼のチームが心からの本物の料理体験を提供することに専念していることを象徴しています。すし雲楽はランチとディナーの両方を提供していますが、水曜日は休業しています。ディナーには、HKD$2,500から始まるシェフが選んだメニューを楽しむことができ、ランチにはHKD$1,000から始まるすしセットがあります。

(画像ソース:@sushikumogaku)

すし雲学
住所: 8階,ステップH,45ポッティンジャーストリート,セントラル
予約サイト:公式サイト

10.寿司しこん

2014年以来、Sushi Shikonは香港の寿司シーンの至宝であり、毎年ミシュラン三つ星の評価を誇っています。それはただの寿司スポットではありません。有名な東京のレストラン、Sushi Yoshitakeの最初の国際支店です。吉武師匠の献身的な弟子である柿沼敏博シェフの専門的な指導の下、Sushi Shikonは東京の本格的な味と伝統を香港にもたらします。

柿沼シェフは、東京の豊洲市場から毎日新鮮な食材を空輸して、最高の寿司体験を提供するために、執念深い探求を続けています。吉武師匠との長年のトレーニングにより、彼のスキルは完璧に磨かれ、季節限定の寿司クリエーションを作り上げることができました。『Sushi Shikon』では、日本から飛んできた美しい100年以上のヒノキのカウンターに座り、柿沼シェフの魔法を見ることができます。彼の包丁の技術と細部への注意は魅惑的で、一口ごとに東京の寿司文化の中心への旅になります。日本の美術品、骨董品、食器の見事なコレクションによって雰囲気が高められ、禅のような雰囲気があなたの食事体験のすべての瞬間を高めます。

(画像ソース:@sushishikon)

ジフン寿司
場所:ザ・ランドマーク・マンダリン・オリエンタル・ホテル7階15 Queen's Road Central お問い合わせ: 264 3 680 0

11.月山にて

セントラルアートのランドマークであるHクイーンズの中心に位置するGASSANは、静かな日本の漁港や伝統的なボートハウスにインスパイアされた料理の宝石です。ここでは、ランチは1人あたり888ドルから、ディナーは1,588ドルから始まります。キッチンは、東京のミシュラン星付き姉妹店のエグゼクティブシェフが率い、本物でアクセスしやすい日本料理を提供することに献身的な才能あるシェフのチームに支えられています。ランチセットメニューも同様に魅力的です!刺身プラッターや寿司アソートメント、GASSANシーフードボウルなどの選択肢があり、誰にでも何かがあります。肉愛好家は、細心の注意を払って選ばれた「日本A 5和牛」グリルビーフボウルとグリル和牛サーロインを楽しむことができます。各セットメニューには、前菜、ピクルス、味噌汁が付いており、価格は388ドルから始まります!

(画像ソース:@gassanhk)

月山の岳
住所: 19階,Hクイーンズ,80クイーンズ・ロード・セントラル
ファックス: 3499 7

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シェフの情熱と新鮮な季節の食材を使った料理は見逃せないものです。特別なイベントを計画している場合は、少なくとも1か月前にテーブルを予約してください!

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