Kinnso Logo

【2025日本超商炸雞評測】終極對決!7-11、全家、Lawson 誰才是炸雞之王?

107
Kinnso Avatar
發佈於 01/09/2025

文章目錄

大家敲碗已久的日本三大超商炸雞評比來啦!你是否也曾在深夜的日本街頭,站在超商熟食櫃前,望著那金黃香脆的炸雞們,陷入天人交戰?為了終結大家的選擇困難,我們詳細比較7-11、FamilyMart和Lawson的炸雞,究竟誰才是CP值之王?誰又是美味的巔峰?準備好你的胃,一起看下去吧!

日本超商炸雞介紹

7-Eleven 炸雞:ななチキ (Nana Chiki)

日本超商炸雞介紹

7-11的「ななチキ」是三者中最晚登場的,但一出場就來勢洶洶!主打使用雞腿下半部(ドラム)的部位,並以11種特調香料醃製入味,光聽就覺得超講究!它的外觀看起來比較厚實,給人一種「肉感十足」的第一印象。

圖片來源:日本7-11官網

FamilyMart 炸雞:ファミチキ (FamiChiki)

說到日本超商炸雞,很多人第一個想到的就是它!「ファミチキ」可以說是帶起這股風潮的元老級人物,主打無骨、方便食用,以及那令人一吃就上癮的的多汁口感與酥脆外皮,是許多人心中的經典不敗款。

圖片來源:日本FamilyMart官網

Lawson 炸雞:Lチキ (L Chiki)

Lawson 的「Lチキ」同樣是炸雞界的老江湖。相較於其他兩家,它的特色在於更酥脆的外皮和相對清爽的調味。對於不喜歡過於油膩、但又想享受炸物快感的人來說,Lチキ絕對是個好選擇。

圖片來源:日本Lawson官網

日本超商炸雞比較維度

為了公平起見,我們將從以下五個維度,為大家進行全方位的比較:

  1. 價格 (Price):以2025年最新官方公告的含稅價格為準,看看誰的CP值最高!
  2. 尺寸重量 (Size & Weight):到底誰最大塊?誰的肉最多?直接量給你看!
  3. 外皮酥脆度 (Crispiness):是「卡滋卡滋」的爽脆聲,還是偏軟的口感?
  4. 肉質多汁度 (Juiciness):一咬下去,是會噴汁還是偏乾柴?這是炸雞的靈魂!
  5. 調味特色 (Flavor):是香料派、胡椒派,還是經典原味派?各有什麼獨門秘方?

日本超商炸雞比較總表

話不多說,直接上表格!所有評測結果一目了然!

*註:價格為2025年參考售價,可能因店鋪或優惠活動而異。

評測項目 7-11 ななチキ FamilyMart ファミチキ Lawson Lチキ (原味)
參考價格 (含稅) 約 240 日圓 約 248 日圓 約 248 日圓
外觀特色 形狀較圓潤厚實 經典不規則扁平狀 較為方正,麵衣顆粒感明顯
外皮酥脆度 中等,帶點韌性 非常酥脆,胡椒香氣重 極致酥脆,口感最輕盈
肉質多汁度 非常多汁,肉汁飽滿 極度多汁,油脂感豐富 中等,肉質較紮實
調味特色 11種香料,層次豐富 經典胡椒鹽味,鹹香夠味 鹽味為主,口味較單純
適合族群 喜歡大口吃肉、享受肉汁爆發感的人 經典炸雞愛好者,追求極致肉汁與香氣的人 追求外皮酥脆口感、口味偏好清爽的人

日本超商炸雞:編輯真心話

好了,看完客觀的數據,接下來就是最主觀、最真實的「編輯真心話」時間!老實說,這三款炸雞我都吃了不只一次,每一次都有不同的感受。

如果追求的是極致的「肉感」,我會投給 ななチキ!
ななチキ最讓我驚豔的是它的厚度跟肉汁。你咬下去的時候,不是只有薄薄的肉片,而是能明確感受到「我正在吃一塊雞腿肉」的滿足感。那11種香料的味道不是開玩笑的,層次感真的很豐富,會讓你想一口接一口。想像一下,在冷冷的冬夜,手裡握著一塊熱騰騰的ななチキ,咬下去肉汁瞬間在嘴裡爆開... 喔某~那個幸福感,無價!

如果要選一個「經典不敗」,那絕對是 ファミチキ!
ファミチキ就像是炸雞界的「模範生」,各方面都表現得非常出色。它的肉汁是我覺得最豐沛的,常常一不小心就滴下來,吃的時候要特別注意!外皮的胡椒香非常霸道,搭配它多汁的雞腿肉,簡直是完美的組合。如果你第一次到日本,不知道該選哪一款,選ファミチキ絕對不會錯。它最適合搭配一杯冰涼的啤酒或Highball,那種爽快感,就像在跟整個日本說「乾杯」!

如果你是「脆皮控」,Lチキ 是你的唯一信仰!
我必須說,Lチキ的外皮脆度是三者之最!那種「咔滋咔滋」的聲音真的太療癒了!它的麵衣感覺更輕薄,所以吃起來比較沒有負擔感。相對的,它的肉汁和調味就比較清爽,走的是一個「鹽味」的簡約路線。我個人很喜歡在下午有點餓、但又不想吃太重口味的時候來一塊Lチキ,配上一瓶檸檬氣泡水,完美!

結論:日本超商炸雞怎麼選?

總結一下今天的對決,其實這三款炸雞沒有絕對的勝負,只有「你更喜歡哪一種」!

  • 肉汁肉感派:請直走右轉到 7-11 拿起 ななチキ。
  • 經典風味派:請毫不猶豫地跟 FamilyMart 店員說「ファミチキ,お願いします!」。
  • 酥脆口感派:請立刻衝到 Lawson 尋找 Lチキ 的蹤影。

希望這篇超深度的評測,能幫助大家在日本超商的炸雞櫃前,做出最適合自己的選擇!當然,最好的方式,就是像我一樣,全部都吃一輪啦!最後,這篇文章是我們2025日本7-11超商必買終極指南的延伸閱讀,裡面還有更多關於零食、甜點、飲料的精彩推薦喔!

日本超商炸雞常見問題FAQ

Q1: 日本三大超商的炸雞(7-11、全家、Lawson)最主要的差別是什麼?

A1:
這三款炸雞各有特色。7-11的「ななチキ」以厚實的雞腿肉和11種香料調味為賣點;全家的「ファミチキ」是經典元老,主打無骨、極致多汁和濃郁胡椒香;Lawson的「Lチキ」則以最酥脆的外皮和相對清爽的調味脫穎而出。

Q2: 如果想吃肉感十足、又會爆汁的炸雞,應該怎麼選?

A2:
若追求厚實的「肉感」與滿足感,推薦選擇7-11的「ななチキ」。如果想體驗最豐沛、油脂感豐富的爆汁口感,那全家的「ファミチキ」絕對是首選,其多汁程度甚至需要小心以免滴下來。

Q3: 哪一款炸雞的外皮最酥脆?

A3:
如果是特別追求酥脆口感的「脆皮控」,那Lawson的「Lチキ」是唯一的選擇。根據評測,它的外皮酥脆度是三者之最,口感輕盈,吃起來也比較沒有負擔感。

Q4: 第一次到日本自由行,有不會出錯的入門推薦款嗎?

A4:
全家的「ファミチキ」被譽為「經典不敗」款,各方面表現都相當出色。如果初次嘗試,不知道該如何選擇,挑這款準沒錯,它也是許多人心中的日本超商炸雞代表。

Q5: 從價格來看,哪一款炸雞的CP值比較高?

A5:
根據2025年的參考價格,7-11的「ななチキ」約為240日圓,比全家和Lawson的約248日圓稍微便宜。不過價差不大,三者各有擁護者,建議根據自己對肉質、多汁度及外皮口感的偏好來選擇最適合自己的炸雞。

你可能會喜歡