台南伴手禮2025最強攻略！在地人推薦10大隱藏版手信，不只蝦餅！
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發佈於 15/10/2025
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準備去台南旅行？這份2025最新台南伴手禮清單，集結在地人私藏的隱藏版美食與甜點，讓你送禮自用都超有品味，輕鬆打包府城最道地的滋味！
安平蝦餅推薦：不只傳統油炸，非油炸、DIY體驗一次看！
來到安平老街，蝦餅的香氣無所不在，早已是台南的代名詞。但除了記憶中的酥脆油炸款，現在的蝦餅世界可是精彩萬分！從健康清爽的非油炸新秀，到可以親子同樂的潮龍宮蝦餅觀光工場，這項經典的安平老街伴手禮，正用更多元的面貌，滿足所有挑剔的味蕾。
吳記鮮蝦餅：老饕才知道的巷口隱藏版
藏在安北路三角窗的「吳記鮮蝦餅」，店面樸實到不行，卻是內行老饕口耳相傳的夢幻逸品！這裡的蝦餅蝦漿比例極高，每一口都是純粹乾淨的鮮蝦甜味，而非厚重粉感。老闆用油清爽，讓蝦餅酥脆卻不油膩，調味鮮明，難怪被許多人譽為「吃過就回不去的台南蝦餅推薦首選」！
安平小舖：非油炸蝦餅的清爽革命
誰說蝦餅一定很油膩？「安平小舖」身為非油炸蝦餅的創始店，徹底顛覆你的想像！他們改用高溫高壓煎烤，讓蝦餅自然膨脹，口感酥脆又入口即化。特別是刷上香甜海藻糖漿、鋪滿小櫻蝦的「厚禮數櫻花蝦餅」，層次豐富不黏牙，越嚼越香，送禮體面又健康！
得意蝦餅：最有創意的精緻禮盒
在眾多老店中，「得意蝦餅」憑藉著超強的創意脫穎而出！除了經典口味，更推出墨西哥、泰式、香蔥等新奇風味，滿足喜歡嚐鮮的你。他們的禮盒包裝也極具設計感，像是限定的「台南400聯名禮盒」，不僅美味，更是最有紀念價值的台南必買伴手禮！
台南甜點伴手禮：送出手超有面子的文青選擇
府城的甜，藏在巷弄的細節裡。這些年，台南的甜點伴手禮不再只有傳統糕餅，更有許多結合在地特色與美學的時髦新選擇，每一款都美到讓人捨不得吃！
堯平布朗尼：巧克力控的夢幻逸品
「堯平布朗尼」絕對是近年台南最時髦的甜點伴手禮！組合多達16種口味，每一塊都濃縮了巧克力的苦甜精華。冷凍吃是紮實的生巧克力口感，加熱後則是熔岩般入口即化，兩種吃法都讓人著迷！送上這盒，朋友們絕對會讚嘆你的絕佳品味！
金桃家草莓大福：季節限定的秒殺級美味
每年冬季，「金桃家」的草莓大福預購都會引爆搶購潮！它最迷人的地方，在於那經過精密計算的黃金比例。薄而軟Q的麻糬皮恰到好處地襯托著飽滿內餡，完全不會搶走主角風采。一口咬下，多汁的草莓、綿密的豆沙與Q彈麻糬完美融合，幸福感爆棚！夏季限定的芒果口味也同樣不能錯過！
台南排隊美食伴手禮：在地人也瘋搶的傳奇美味
有些美味，是值得花時間等待的。這些店家總是大排長龍，不僅觀光客慕名而來，更是台南在地人日常生活的一部分，能帶走的好味道，絕對是台南必買伴手禮清單中的重量級選手。
葡吉羅宋麵包：香氣逼人的「麵包警察」製造機
還沒走近「葡吉麵包店」，濃郁的奶油烘焙香氣就已撲鼻而來！下午兩點羅宋麵包準時出爐，那人潮多到需要警察協助交管的盛況，就知道它有多厲害。外層微酥、內裡鬆軟，滿滿的奶油香氣帶著一絲鹹味，好吃到讓人想囤貨！中午12點出爐的奶露麵包也是鎮店之寶，千萬別錯過。
姑姑的茶葉蛋：半小時完售的「茶葉蛋天花板」
位於新化的「姑姑的茶葉蛋」，堪稱團購界的傳奇！每日開賣不到半小時就銷售一空，想吃真的要靠緣分。它的厲害之處在於滷汁完全滲透到蛋黃深處，讓原本容易乾噎的蛋黃變得濕潤綿密，鹹甜交織的滋味在口中化開，真的會一顆接一顆停不下來！
連得堂餅家：每日限購的百年手工煎餅
創立於日治時代的「連得堂」，至今仍堅持用百年歷史的烤盤，手工製作一片片充滿溫度的煎餅。味噌的鹹香、雞蛋的純粹，那種脆硬香甜的樸實滋味，是機器無法取代的靈魂。因為每日手工限量，每人限購2包，想買到可要趁早去排隊！
不用冷藏的伴手禮台南首選：鹹食控與在地好物挖寶
誰說伴手禮只能是甜點？台南的鹹食伴手禮同樣臥虎藏龍，而且許多都是不用冷藏的伴手禮，方便旅客攜帶，讓你隨時都能回味府城的道地好滋味！
總裁灶腳：吮指回味的真空包滷味
從一台小餐車起家，到現在成為台南中西區的必訪店家，「總裁灶腳」靠的就是那令人吮指回味的獨門滷汁！雞翅、雞腳滷得軟嫩入味卻絲毫不油膩，真空包裝不僅鎖住最新鮮的風味，更解決了旅客攜帶的煩惱，絕對是鹹食控與尋找台南滷味伴手禮的最佳選擇！
大師兄手工蛋捲：口味超展開的爆漿蛋捲
赤崁樓旁的「大師兄手工蛋捲」絕對會顛覆你對蛋捲的想像！除了濃郁蛋香的原味，竟然還有虱目魚、仙女紅茶、香蕉Oreo等「浮誇系」口味。每一支都是新鮮現做，不加一滴水，餅皮酥脆、內餡飽滿，口感層次超豐富！
進福大灣花生糖：香甜不黏牙的古早味
傳承四代、堅持純手工製作的「進福大灣花生糖」，最大的特色就是香甜卻完全不黏牙！用柴火細心熬煮的麥芽糖，讓花生糖口感細緻綿密，花生香氣十足。小編私心推薦綜合口味，可以一次品嚐到花生顆粒、花生捲與黑芝麻三種美好滋味。
台南市農會超市：內行人才知道的挖寶天堂
想找最道地、品質又有保證的在地農產？來「台南市農會超市」就對了！這裡集結了全台南各區農會的特色產品，從麻豆的柚花皂、下營的鵝肉鬆，到玉井的芒果乾，包裝設計也越來越有質感，是尋找獨特台南隱藏版伴手禮的絕佳去處！
下次來到台南，除了用味蕾探索街頭巷尾的小吃，也別忘了帶上這些滿載心意的美味，將府城的甜蜜與人情味，分享給最重要的人吧！
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Q1: 天氣熱或行程不方便，想找不用冷藏的台南伴手禮有哪些選擇？
A1:
當然有！台南有很多方便攜帶的常溫伴手禮。喜歡鹹食可選「總裁灶腳」的真空包滷味或「大師兄手工蛋捲」的虱目魚口味；愛好傳統古早味，「進福大灣花生糖」和「連得堂餅家」手工煎餅都是經典；安平的「吳記鮮蝦餅」或「安平小舖」非油炸蝦餅也很受歡迎。想挖寶的話，到「台南市農會超市」還能找到各區特色農產乾貨，選擇非常多！
Q2: 如果行程很趕，有沒有靠近台南火車站或交通方便的伴手禮推薦？
A2:
文中介紹的許多名店都集中在交通方便的中西區，從台南火車站搭計程車或公車前往都不遠。例如「葡吉麵包店」、「總裁灶腳」、「大師兄手工蛋捲」及「連得堂餅家」都在中西區內。建議可以將這幾間店安排在同一天，或是在離開台南前，規劃一個半天的市區採買行程，會有效率許多。
Q3: 安平蝦餅品牌好多，想送給長輩或注重健康的朋友，該怎麼挑選？
A3:
針對不同對象，可以這樣挑選：如果想送給注重健康或口味清淡的長輩，首選「安平小舖」的非油炸蝦餅，口感酥脆不油膩；若對方是追求濃郁蝦味的老饕，那蝦漿比例極高的「吳記鮮蝦餅」絕對能滿足他；如果想送禮體面、追求新意，則可選擇「得意蝦餅」，他們家不僅口味有創意，精美的禮盒包裝也很大方。
Q4: 文中提到的葡吉羅宋麵包、連得堂煎餅都要排隊，有沒有輕鬆買到的小訣竅？
A4:
這些傳奇美味確實需要花點時間等待。想買「葡吉羅宋麵包」建議避開下午2點剛出爐的人潮高峰，或挑戰中午12點出爐的奶露麵包；「連得堂餅家」因為是手工製作且每人限購2包，建議平日一大早就去排隊，機會比較大。出發前，先查詢店家的營業時間與公休日，才不會白跑一趟喔！