Salisterra

高高掛在香港繁華市區上空第49層的The Upper House,您會發現薩利斯特拉(Salisterra),這是一間令人讚嘆不已的餐廳,為您帶來非凡的用餐體驗。這家餐廳的靈感源自地中海,其名稱在拉丁文中意為"鹽"和"土地",菜單真實地展現了沿岸地區豐富的風味和充滿活力的文化。 薩利斯特拉由著名建築師安德烈·傅(Andre Fu)設計,以迷人的日落色調、手工陶瓷和維多利亞港的全景視野,散發出溫暖舒適的氛圍。開放式廚房為用餐體驗增添了動感活力,讓賓客可以親眼目睹廚師的culinary魔力。 在倫敦籍廚師田中淳(Jun Tanaka)的指導下,薩利斯特拉呈現出一份既舒適又創新的菜單。每一道菜都是新鮮食材、大膽風味和藝術性擺盤的傑作。從多汁的海鮮到濃郁的意式飯和誘人的甜品,每一口都像是在品嚐陽光普照的地中海風情。 但體驗並不止於美食。薩利斯特拉還提供令人驚嘆的酒單,精心挑選了來自地中海各地的一系列佳釀。他們知識淵博的員工樂於為您推薦與餐點絕配的美酒。 無論您是尋求浪漫的雙人晚餐、商務午餐還是特殊慶祝場合,薩利斯特拉都能為您帶來難忘的用餐體驗,融合了令人嘆為觀止的景色、出衆的美食和無可挑剔的服務。讓我們來到薩利斯特拉,讓您的感官被帶往地中海海岸吧。